設(shè)備展示
將冷卻好的餅干輸送到此設(shè)備將餅干落入托盒,并自動(dòng)將裝好的托盒送入包裝設(shè)備
此類(lèi)烤爐最為適用于月餅,餅干碎,顆粒狀之類(lèi)的產(chǎn)品。
經(jīng)過(guò)1、2、3軋軋制的面皮由于有伸縮性,所以需先經(jīng)過(guò)此面皮放松裝置,讓面皮回復(fù)原型狀,這樣在后續(xù)的工序中,半成品就不會(huì)出現(xiàn)收縮或者拉伸的現(xiàn)象。線(xiàn)速度變頻可調(diào)。配面皮吹風(fēng)裝置,吹風(fēng)管為不銹鋼結(jié)構(gòu);具備常溫風(fēng)功能??觳鹗皆O(shè)計(jì),更換輸送帶方便。
配合喂料機(jī)將軋薄的面皮切片并依次疊加至8~16層,并輸送至成型軋輥,該機(jī)能將回面始終處于面皮底部,經(jīng)切片式疊層機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的餅干層次感強(qiáng)、口感松脆、酥化程度極高,配合機(jī)器上的撒酥機(jī),可生產(chǎn)蘇打餅干和其它高檔餅干。
面團(tuán)通過(guò)疊層機(jī)三次壓軋,切片疊加至8~16層面皮。輸送至成型軋輥,該機(jī)能將回面始終處于面 皮底部,經(jīng)切片式疊層機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的餅干層次感 強(qiáng)、口感松脆、酥化程度極高,配合機(jī)器上的撒 酥機(jī),可生產(chǎn)蘇打餅干和其它高檔餅干。
立式攪拌機(jī)采用不銹鋼攪拌槳,變頻調(diào)速,可根據(jù)不同的工藝要求設(shè)定攪拌速度。配備一定數(shù)量的分離式粉桶,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)攪拌,面團(tuán)儲(chǔ)存轉(zhuǎn)運(yùn)方便,尤其適用于需要二次或多次發(fā)酵和攪拌的工藝。
該設(shè)備應(yīng)用于將固體顆粒或者粉狀調(diào)味料,鹽,糖,芝麻及果仁片等撒布在面皮或則餅干上。回收機(jī)回收多余的撒布物料循環(huán)利用。
該設(shè)備應(yīng)用于產(chǎn)品的表面進(jìn)行蛋液,糖漿,牛奶等液體的噴,刷。使產(chǎn)品的表面富有色澤,口感更豐富
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